Fischen

Man kann neue Ufer nur erreichen, wenn man den Mut hat, alte Ufer zu verlassen (Unbekannt)

fischen01Fürs Fischen sind wir bestens ausgerüstet. Beim Segeln in tiefem Wasser schleppen wir eine Leine mit einem Köder nach. Es kann sein, dass wir während einer ganzen Woche nichts fangen und dann plötzlich an beiden Leinen gleichzeitig ein zünftiger Thon zappelt. Leider gibt es keine verlässlichen Regeln! Hauptsächlich werden Goldmakrelen, Thunfische und Barracudas gefangen, die in der Pfanne zubereitet sehr gut munden. Unser Rekord für den grössten Fisch liegt immerhin bei 1.56 Meter! Es gilt dabei, je nach Gegend, Saison, Fischart und -grösse aufzupassen. Nicht überall kann jeder Fisch gegessen werden. Wegen der Ciguatera, einer gefürchteten Fischvergiftung, verzichten wir auf Experimente und essen nur, was bekannt ist.

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